
Menú de Año Nuevo
Entrantes para compartir:
- Ensalada de gambón con salmón y mango
- Calamarcitos a la andaluza
- Nuestras bravas
- Alcachofas con foie y virutas de jamón ibérico con espuma de trufa
Meloso de cangrejo, chipirones y gambones
o
Bacalao gratinado con allioli de miel
o
Carrilladas de cerdo en su jugo con cremoso de calabaza y pacharán
Coulant con helado y coulis de naranja
o
Strudel de manzana, choco y pasas con helado
- Doble RR (Ribera, Duero)
- Alcorta Atrevido,Verdejo (Rueda)
38 € por persona
(50% al realizar la reserva)
